Főoldal Fogyasztás Sötétzöld Őrszem Nyomkereső Zöldtech Fotóriport Kapcsolat
Programajánló
•   2016. január 13 - Ember és Természet Kollégium    tovább >>
•   2016. január 9-10 - Túlélő túra az Úz völgyébe    tovább >>
•   2015. december 4. - „Magyarok a világ nyolcezresein” - rendhagyó földrajzóra    tovább >>
•   2015. november 30. - Best 100 - nemzetközi fotópályázat    tovább >>
•   2015. október 17. - Járjuk be Erdővidéket! – honismereti túrasorozat (67.) Dénes István emléktúra 2015    tovább >>
•   2015. október 24. - Fogolyán Kristóf Teljesítménytúra    tovább >>
•   2015. október 14. - Az atomenergia – áldás vagy átok? - előadás    tovább >>
•   2015. október 8 - Egy rendhagyó nászút kerékpárral a világ körül-élménybeszámoló    tovább >>
•   2015. október 10 - VIII. Káposztavágás-vásár Szépvízen    tovább >>
•   2015. október 2-4. Egyeskő 60 teljesítménytúra    tovább >>

Még több>>  

Hírlevél
  Zöld szerda
     • Zöld szerda
  Csípős túró
     • Csípős túró
  Ajánló
     • Zöldportál - videó
     • Filmajánló
     • Könyvajánló
  Környezeti nevelés
     • Nevelés
     • Hangyasuli
  Természetvédelem
     • Védett területek
     • Biodiverzitás
  Pályázatok/Képzések
     • Engedélyeztetés
     • Képzés
     • Környezetvédelmi pályázatok
Hulladék átvevőhelyek >>
Szavazz
Te mit teszel azért, hogy óvd a környezetet?








Szavazás állása
 

 

Tojáshéjból lesz a csoda

Az EU-ban évente 5,5 millió tonna tojást használunk fel, melynek ötöde a III. kategóriájú veszélyes állati hulladéknak minősülő tojáshéj. Ennek ma még csak a 10%-át hasznosítjuk, de egy hazai koordinálású nemzetközi kutatás változtatni fog ezen. A héjhártya nem csak a kozmetikai iparnak jó.

Szerző: Zöldportál infó


 

Az elmúlt évtizedekben a hulladékkezelés a mezőgazdaság legtöbb területén jelentős problémává vált. Ilyen a tojásfeldolgozó ipar is, ahol évről-évre egyre növekvő mennyiségű tojáshéj hulladékkal kell megbirkózniuk a vállalkozásoknak. Az európai uniós és a nemzeti szabályozásoknak megfelelően a tojáshéj III. kategóriájú veszélyes állati hulladéknak minősül, így annak kezelését, megsemmisítését csak hatósági engedéllyel rendelkező vállalatok végezhetik el. A kezelés éves szinten több millió forintos kiadást jelent egy kis- és közepes méretű tojásfeldolgozó vállalatnak.

A tojáshéj azonban egy rendkívül értékes alapanyag lehet. Számos területen - mint például trágyák, takarmányok, étrend-kiegészítők előállításánál - jelenleg is használják. Különösen értékes anyagok - például: kollagének, hyaluronsav és glükózamin - vonható ki a héjhártyából, ami a hártya feldolgozását különösen vonzóvá teszi, többek között a kozmetikai ipar számára.
A feldolgozás első, kulcslépése a tojáshéj és a héjhártya különválasztása.

Az Európai Unió 7. Keretprogramja által támogatott ShellBrane projekt (szerződés szám 286910) célja egy olyan technológia kidolgozása, amivel lehetővé válik a magas mésztartalmú tojáshéj és az annak belsejében található, értékes anyagokban gazdag héjhártya automatizált különválasztása és a kapott termékek kezelése (szárítása, fertőtlenítése) és csomagolása.


A projekt eredményeként a tojásiparban tevékenykedő vállalkozások két oldalról élvezhetnek majd előnyöket: egyrészt elkerülhetik a hulladék begyűjtésére jelenleg fordított költségeket, másrészt az általuk termelt hulladék értéke jelentősen megnövekszik, így azok eladásából többletbevételt könyvelhetnek el.

 

 

 

Hozzászólok:


Név:
E-mail:
Hozzaszólás:
Ellenőrző kód:  

 
 
 
Keresés:

 

 

HIRDETÉS










 
A ZöldportálrólA csapatKapcsolatJogi nyilatkozat                                     Copyright © 2017 Zöld SzékelyFöld Egyesület és DirectWEB. Minden jog fenntartva.